名称 玄米粉 山は富士 米も富士の日本米
内容量： 500g
原材料名： 熊本県 産山村 コシヒカリ
有機JASマークがついた米を使用しています。

うまい米100選にも選ばれる扇棚で有名な、産山村の玄米。
当玄米粉は、周囲に工場や建物も無く、空気も綺麗で他から農薬が飛んでくる心配もないという環境の良い場所で生産された扇棚田の玄米を、贅沢にも玄米粉にした高品質な玄米粉です。

扇棚田は生産率が悪くて通常の7割程度しか収穫出来ません。
しかし、自然から生まれた良質な赤土と温度差のある気象から美味しいお米が作られます。
棚田の水は上から下に行く為、上が一番綺麗なお水で美味しいお米が出来ます。
そんな貴重な農薬不使用での玄米から作られた、熊本県産山村産の玄米粉です。

■栄養成分表示（100gあたり）（この表示値は目安です）
エネルギー：384kcal
たんぱく質：6.6g
脂質：1.8g
炭水化物：83.0g
食塩相当量：0g
賞味期限：表面下部に記載
製造業：株式会社 吉字屋米粉（山梨県甲府市南口町3-8）

保存方法 高温多湿・直射日光を避け涼しいところで保存してください。
※開封後は吸湿、害虫などを防ぐため、袋のチャックをしっかり閉じて、冷蔵庫（10℃以下）で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。
※加熱してお召し上がり下さい。