そもそも玄米粉の良さとは

玄米粉は、玄米を粉にしたものです。
精白米のうるち米やもち米を粉にしたものに対して、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素がとても多く含まれていて、玄米は完全栄養食と言われています。

玄米はストレスを和らげる効果が期待されるGABAも含むなど、健康に良いとされ、近年ではスーパーフードとして注目されています。

あなたにおすすめ

  • 乳児がいるあなた
  • 小麦粉アレルギーで、
    食べ物に制限のあるあなた
  • 介護をしているご家族や施設
  • 健康志向型のあなた
  • 栄養不足をサプリで補っているあなた
  • 体調不良でお困りのあなた
  • 偏った食事が気になるあなた

あなたにおすすめ

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  • 小麦粉アレルギーで、
    食べ物に制限のあるあなた
  • 介護をしているご家族や施設
  • 健康志向型のあなた
  • 栄養不足をサプリで補っているあなた
  • 体調不良でお困りのあなた
  • 偏った食事が気になるあなた

玄米粉はグルテンフリー

小麦粉アレルギーの方に

小麦粉の代用で、お菓子づくりやお料理の幅が
広がり、便利にお使い頂けます。

ダイエットに

近年、欧米でもグルテンフリーダイエットが注目
されています。
玄米粉に置き換えることで、より健康的なダイエ
ットを期待できます。

玄米粉はグルテンフリー

小麦粉アレルギーの方に

小麦粉の代用で、お菓子づくりやお料理の幅が
広がり、便利にお使い頂けます。

ダイエットに

近年、欧米でもグルテンフリーダイエットが注目 されています。
玄米粉に置き換えることで、より健康的なダイエ ットを期待できます。

食養生で病気を防ぐ

食事の改善が生活習慣病の予防へと繋がります。
「今の食事がが、10年後の体をつくる｣と、言われてるのはご存知ですか！？
10年後も軽やかに動ける自分でいるには、今の自分の選択にかかっています。
最近では、病院に行きにくい状況があります。
感染症のウィルスが流行したり、医療費の自己負担が増えていくであろう世の中で、いかに自分の身は自分で守れるのか！？ 気をつけて生活しておきたいものです。

玄米粉を選ぶメリット

・・・このような
様々なメリットが
報告されています。

玄米はスーパーフード

白米に比べ、
玄米は栄養素の偏りが
ありません。

玄米の栄養素は、
きれいな円を描いています。

栄養素を丸ごと摂取

生の玄米粉は、玄米そのものを粉に砕いたもので、玄米に含まれている
ミネラルやビタミン、食物繊維などの多くの栄養素を破壊することなく、
ほぼまるごと摂取できる事が大きな利点です。

玄米粉と米粉の違いとは？

玄米粉は玄米を製粉したものです。米粉は、精白米のうるち米やもち米を原料とした粉の事を言います。 「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」参考

玄米粉は米粉より食物繊維をたくさん含んでいる為、糖質が低くなります。

おすすめ玄米粉の摂り方

玄米は完全栄養スーパーフードだと言われ、知ってはいるものの、日常的に取り入れるのが難しい方も多いのではないでしょうか。
白米は簡単に炊けるけど玄米は手間がかかる、しっかりと噛まないといけないし等々。
しかし、玄米は粉にした玄米粉で小麦粉の代用などで、玄米食を簡単に 日常に取り入れることが出来ます。

おすすめ玄米粉のお料理

生の玄米粉は小麦粉の代用としてお使い頂けて、また
パンやお菓子、麺類などを作る際に、一部の割合を小
麦粉に混ぜて使用し食べることも効果があります。

※おかゆや味噌汁、スープに適量加える食べ方もあり
ますが、生でそのまま召し上がる場合は、
消化を助けるためにも、一度フライパンなどで軽く
煎って火を通すことをお薦めいたします。

ミネラルやビタミン、食物繊維だけでなく
GABAやフェチン酸を豊富に含有している
玄米粉は、抗酸化・老化防止が期待されて
います。

玄米はミネラルの中でも
カリウムが豊富で、利尿作用もよく、むく
みの解消にも◎ 玄米に含まれる主なビタミンB群とE群は、
脂肪や糖の代謝が良く、ダイエットや美肌
にも期待ができます。

玄米粉を上手に活用して、健康な食生活を目指しましょう。

玄米粉の商品ラインナップ